Vache tarie

Souvent considéré comme une période improductive, le tarissement est pourtant une période de transition pour l’élevage laitier. Le tarissement, défini par l’arrêt de la sécrétion de lait et la régénération du tissu mammaire, conditionne la future lactation de la vache. Il est donc essentiel de ne pas négliger cette période pour bien préparer la vache et réduire le risque de développer une pathologie en début de lactation. Pour cela, la maîtrise du rationnement est la clé de la réussite.

Le tarissement se divise en deux phases de rationnement :

• La première phase, communément appelée « far-off », se déroule entre la 8ème et la 3ème semaine avant le vêlage. Cette période correspond à une forte diminution des besoins énergétiques de la vache tarie. L’alimentation apportée est donc déconcentrée en énergie mais enrichie en fibres pour maintenir un niveau de congestion suffisant.
• La deuxième phase, appelée « close-up », comprend les 3 dernières semaines de gestation. Comme l’ingestion diminue, une densification énergétique de l’alimentation est nécessaire. En même temps, le rumen de la vache tarie doit être adapté à l’alimentation des vaches laitières. C’est également durant cette période qu’il est important de travailler sur la différence cation-anion alimentaire (DCAD) de l’alimentation afin d’éviter des troubles métaboliques tels que la fièvre vitulaire ou l’hypomagnésémie.