Para la nutrición animal
El nombre «sal» proviene de la palabra latina «salarium». Originalmente se refería la ración de sal que se daba a los soldados romanos. Luego se refería al dinero dado para comprar sal u otro tipo de alimentos. En aquel entonces, la sal se utilizaba como conservante y era conocida como moneda de cambio para el comercio. Hoy en día, la sal se utiliza en la nutrición animal para proporcionar dos elementos principales: sodio y cloro. Además, la sal juega un papel en la palatabilidad del alimento. En promedio, se incorpora un 0,2 % de sal en la fórmula del pienso.
El sodio (Na) representa el 0,13 % del peso corporal y desempeña un papel importante en el equilibrio de los fluidos, la transmisión nerviosa, el origen del potencial para la acción muscular y la absorción de nutrientes. El Na se encuentra en diferentes compartimentos como los huesos (50 %), los fluidos intracelulares (10 %) y los fluidos extracelulares (40 %).
Existen tres tipos de producción de sal:
| Aspecto | Cristales blancos |
| Tamaño de partícula | Sal extrafina | Gruesa |
| Paquete | Saco 25kg | Big Bag 1T |
